Ein Kombi-Menü verkaufen
Ein Kombi ist ein Produkt mit Plätzen zur Auswahl, bepreist als eine einzige Zahl.
Schritte
- Legen Sie unter Produkte ein Kombi an. Ein Pflichtplatz bietet Optionen, und eine wird immer genommen; die Voreinstellung ist die, die dabei ist. Ein Zusatzplatz bietet keine oder eine Option und nie als Voreinstellung. Jede Option ist ein Produkt mit Menge und Aufpreis.
- An der Kasse fragt das Kombi nach den Wahlen. Die Aufpreise gehen in den Stückpreis des Kombis ein, der als eine Zahl versteuert, beworben, rabattiert und erstattet wird.
- Beleg und Küchenbon zeigen die Bestandteile. Der Bestand wird je Bestandteil über dessen eigenen Artikel oder dessen Rezept abgebucht; ein Kombi kann keine eigene Bestandsverknüpfung haben, und eine Rückgabe bucht die Bestandteile zurück.
- Sie können ein Kombi bearbeiten, während ein Tisch offen ist: Seine Plätze und Optionen behalten ihre Identität, der offene Tisch lässt sich also weiterhin abrechnen.
Siehe auch
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